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施設園芸農業

Last-modified: 2018-12-20 (木) 12:32:38
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地理Cランク

施設園芸農業(しせつえんげいのうぎょう)

温室やビニルハウスなどの施設を使って,野菜や草花などをつくる農業のこと。 暖房,空調,夜間照明などによって,出荷時期をずらした栽培が行われている。

  • 冬でも温暖な地域は,暖房の燃料費が安くなることもあって施設園芸農業がさかんで,促成栽培が行われている。
  • 菊は日照時間が短くなると花を咲かすことから,ビニルハウスで菊に夜間照明をあてて,開花時期をおくらせる抑制栽培も行われている。これを電照菊といい,おもに冬に出荷されている。

【注意】

施設を使わないで栽培することを露地(ろじ)栽培という。施設園芸農業では,露地栽培で夏に栽培される作物を,秋から春にかけて栽培することが多い。