水稲耕作

Last-modified: 2016-06-16 (木) 17:00:06

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水稲耕作（すいとうこうさく） †

水田で稲を栽培すること。　水稲（水田で栽培する稲）は陸稲(りくとう)（畑で栽培する稲）よりも収穫量が多いが，水を引くためのかんがい工事などが必要になる。

日本で水耕耕作が広まったのは弥生時代で，人々は協力して水田をつくり，稲を栽培した。