園芸農業 のバックアップソース(No.4)
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- 1 (2016-05-17 (火) 16:53:44)
- 2 (2016-09-28 (水) 17:05:21)
- 3 (2016-09-29 (木) 12:26:30)
- 4 (2017-01-24 (火) 12:27:04)
[[地理Ｂランク]]
**園芸農業（えんげいのうぎょう） [#n7f2a1cd]
&color(mediumblue){野菜や花などを栽培する農業のこと。};
野菜や花は&ruby(しんせん){新鮮};なものほど高く売ることができるので，次のような園芸農業が行われている。
-[[近郊農業]]……大都市に近い地域で行われる農業。経費をかけずに新鮮なまま&ruby(しゅっか){出荷};できることから，園芸農業が中心になっている。
-[[輸送園芸農業]]……大都市から離れた地域で行われる園芸農業。高速道路や保冷車，大型フェリーなどの発達によって，新鮮なまま大都市へ出荷することが可能になっている。
輸送園芸農業の産地では，輸送の経費がかかるため，近郊農業の産地と同じ時期に出荷すると価格の点で不利になる。そのため，温室やビニルハウスなどの施設を使って早づくりを行い，出荷時期を早めることが多い（[[促成栽培]]）。この点から，[[施設園芸農業]]と呼ぶことがある。