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酪農 の変更点

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**酪農（らくのう） [#d0914b25]

&color(mediumblue){乳牛を飼育して，牛乳や乳製品（バター，チーズなど）を生産する農業のこと。};　「酪」は乳製品のこと。羊や&ruby(やぎ){山羊};を飼育して乳を生産する場合も酪農というが，最もさかんなのは乳牛を育てる酪農である。
&color(mediumblue){牧草などの飼料を栽培して乳牛を飼育し，牛乳や乳製品（バター，チーズなど）を生産する農業のこと。};　「酪」は乳製品のこと。羊や&ruby(やぎ){山羊};などを飼育する場合もあるが，最もさかんなのは乳牛を育てる酪農である。

ヨーロッパでは北部やアルプス山脈，日本では北海道など，冷涼な気候の地域で大規模な酪農が行われている。